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普洱茶知识与冲泡
高杆古树是什么?
高杆古树多长在原始森林里,为争阳光长到十几米高、主干挺拔,采摘要搭竹架爬上去,生态原始、内含物质足。判真有句行话"高杆看树冠不看树围"——不能只用树围(粗细)判断,要看树冠。
天门山
、望天树、
绿水塘
都是高杆代表。庆承号做高杆会标"森林系底子",但不给"高杆"这个标签额外炒溢价。
天门山产区资料
行政归属
云南省西双版纳傣族自治州勐腊县易武镇(国有林,紧邻老挝)
所属山系
易武 · 国有林
海拔
高杆古树
采集点坐标
北纬 22.22068°,东经 101.55612°
风味特征
高杆气韵突出,汤细而劲足,叶底带野百合花香;甜而不腻、苦而不涩、香而不过,是易武茶中致香、致甜、致柔的平衡典范。
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天门山在售茶品
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¥1,078.00
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