盖碗和紫砂壶泡普洱，哪个更好？

各有所长。盖碗散热快、不吸味、能客观呈现茶的本味，适合审评和日常，也方便看汤色叶底;紫砂壶聚温、能柔化口感，适合熟茶和老茶，让汤更醇。新手认口味、对比不同茶，用盖碗更公道;固定喝某类熟茶老茶想更顺口，用紫砂。好茶还可先用紫陶罐醒。庆承号讲款多用盖碗对比，方便你"睁眼喝"。