单株茶为什么特别贵？

单株是"一棵树的料单独做"，不与任何其他树拼配。一棵古树头春产量本就只有几公斤，单独成饼意味着极致稀缺和极高的挑拣成本，所以单株普遍比同山头拼堆料贵不少。它的意义在于把一棵树的独特风味完整保留下来。庆承号有承字饼（猎虎山单株）、一棵树（龙山庙单株）、1978（凤凰窝单株）等单株系列，走的是"喝完古树想更上一层楼"的进阶路线。